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Aktuelles

ESSEN ZUM ABHOLEN!

Wir bieten den Abhol-/Lieferservice auch weiterhin an …

LIEFERUNG/ABHOLUNG

DI/MI/FR/SA
11:30 – 13:00 und 17:30 – 19:00
SO  11:30 – 13:30

MUTTERTAG TAGESEMPFEHLUNG

Kalbsbraten
mit Reis und gemischtem Salat

Braten vom Maibock
mit Spargel und Kroketten

Ab Freitag 30. April gibt es Knödel, Spargel & Bärlauch!

Bestellung: (0676) 550 18 68, (0664) 451 42 60

V O R S P E I S E N

Spargel mit Sauce Hollandaise 9,50
dazu Kartoffel und gebratener Schinken

Gebackene Bärlauchknödel 7,50
auf Tomatensauce und Schinkenstreifen, dazu grüner Salat

Gebackene Käseknödel vegetarisch 7,50
auf Schnittlauchsauce mit grünem Salat

S U P P E N

Weiße Spargelcremesuppe 4,50

Bärlauchcremesuppe 4,50

Leberknödelsuppe 4,00

S A L A T E

Bärlauchknödel und Käseknödel vegetarisch 11,50
mit bunten Blattsalaten

Spargel-Cordon-bleu 14,50
mit bunten Blattsalaten

H A U P T G E R I C H T E  –  R U N D    U M    D E N    K N Ö D E L

Knödelplatte 12,00
je 1 Brat-, 1 Kübel-, 1 Grammel-, 1 Selchspeckknödel
und als Dessert: 1 Marillen- und 1 Topfenknödel auf Fruchtspiegel

gemischter Knödelteller (8 Stück) 10,00
dazu Sauerkraut und Rahmkren

6 Stück Knödel mit Sauerkraut und Rahmkren 8,00
 Frankenburger Bratknödel oder
 Innviertler Kübelspeckknödel oder
 Selchspeckknödel oder
 Grammelknödel

Rauchfleischknödel auf Bratensaft 11,50
dazu gebratene Speckstreifen und Sauerkraut

Käseknödel gebacken vegetarisch 12,50
an Schnittlauchsauce mit grünem Salat

Bärlauchknödel gebacken 12,50
an Tomatensauce mit Schinkenstreifen und grünem Salat

S P A R G E L    U N D    B Ä R L A U C H

Spargel & Spargel 15,50
ein Teil Spargel gekocht, ein Teil knusprig gebacken,
Sauce Hollandaise, Schinken, Sauce Tartar und heurige Kartofferl

Spargel 15,50
dazu Sauce Hollandaise, heurige Kartofferl, Schinken

Symphonie vom Grill 21,50
Filets von Rind, Schwein und Pute mit Riesengarnele, Spargel,
heurige Kartofferl und Grilltomaten

Vöcklataler Saiblingsfilet 17,50
auf buntem Röstgemüse mit Kartofferl und Bärlauchsauce

Spargel-Burger 15,00
mit gegrilltem Hühnerfilet, Speck, grünem Spargel und Sauce Tartar

gebackenes Schweineschnitzerl 14,50
gefüllt mit Bärlauchtopfen und Speck, dazu Reis und gem. Salat

Wiener Schnitzerl 12,50
mit Kartofferl und gemischtem Salat

NU D E L G E R I C H T E

Spaghetti in Bärlauch-Olivenöl 16,50
mit gebratenen Garnelen

Bandnudeln mit weißem und grünem Spargel 15,50
mit Obers und frischen Kräuter verfeinert,
dazu gebratene Putenstreifen

mediterrane Gemüsenudeln vegetarisch 13,50
dazu frischer grüner Spargel, Schafskäse und Parmesan

D E S S E R T

Schokoladeknödel 6,50
auf Erdbeersauce mit Zitroneneis

Marillenknödel 6,00
2 Stück auf Marillensauce

Topfenknödel
1 Stück auf Fruchtspiegel 4,50
2 Stück auf Fruchtspiegel 8,00

Gletscherknödel 6,50
dazu heiße Himbeeren und Schokosauce

Dessert Variation 9,50
eine süße Überraschung

Traditionelle Gerichte – Kulinarisches Erbe

Für die frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet.

Wir servieren Ihnen Gerichte aus qualitativ hochwertigen und heimischen Produkten. Dabei legen wir großen Wert auf hausgemachte Spezialitäten.

KL

Ein Tag ohne zu Lächeln, ist ein verlorener Tag.

Charlie Chaplin

Kulinarische Highlights

Jänner – Wenn Väterchen Frost Einzug hält und Frau Holle Pause macht, es beim Eisstockschießen kracht!
(2 Eisbahnen auf Anfrage)!

März – Internationale Spezialitäten – Eine Reise um die Welt!

Mai – Spargel und Bärlauch

Juni – Mexikanische Spezialitäten

Juni bis August – Grillabende im Gastgarten

Oktober – Herbstliche Genüsse – Kürbis, Pilz & Co

November/Kirtag – Gansl und Wild

                                Weindepot im alten Feuerwehrdepot

Dezember – Weihnachten naht! Haben Sie schon Ihre Weihnachtsfeier gebucht?

Weihnachtsfeiern

Verbringen Sie mit Ihren Mitarbeitern schöne Stunden in vorweihnachtlicher Atmosphäre. Genießen Sie einen schönen Abend mit weihnachtlich dekorierter Tischen, gutem Essen und erlesenen Weinen. Ausgewählte weihnachtliche Menüs und Buffetspezialitäten warten auf Sie.

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4873 Frankenburg am Hausruck

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MO          Ruhetag
DI & MI   09:00 – 14:00  &  17:00 – 24:00
DO        09:00 – 14:00  &  1. DO ab 18:00
FR & SA  09:00 – 14:00  &  17:00 – 24:00
SO            09:00 – 22:00